Hummerhaler med ramsløg

Hummerhaler med ramsløg

Flamberede hummerhaler med ramsløg Lige nu står ramsløg i fuld flor rundt omkring i de danske skove. De har en god mild smag af hvidløg og passer godt til hummere, fordi de ikke overdøver helt så meget som hvidløg kan gøre. Samtidig er det enormt hyggeligt at gå en...
Søkogte hummere

Søkogte hummere

Søkogte jomfruhummere Når vi koger hummere benytter vi altid denne metode. Det giver den bedste smag og konsistens til hummerne. Du kan også tilsætte dildkroner under kogningen, det giver en god smag sammen med hummerne. 4 personer Tilberedningtid: 15 min. 1 kg. helt...