“Smagen af Kattegat – eksklusivt 2022”
Få en smagsoplevelse hvor du kommer på dybt vand. Smagen af Kattegat eksklusivt er en aften fyldt med smag. Med de bedste råvarer fra havet og lokal området, tryller vi fremragende retter frem til en aften i det fri.
“Smagen af Kattegat – eksklusivt”
Er et eksklusivt arrangement hvor vi tager dig med rundt i et smagsunivers rundet af havet ud for Strandby, tilsat gode vine og godt humør.
Der er lagt op til et helaftens arrangement med 6 retters mad, vin, kaffe og historier fra fiskeriet.
Til dem der ikke skal tidligt i seng runder vi aftenen af med en tur på havet. Turen er frivillig og et gratis tilbud for dem der deltager på aftens Smagen af Kattegat.
Alt inklusiv:
- 6 retters menu
- 3 glas vin
- Kaffe
- Underholdning hele aften
- Rundvisning på Fiskekutter
- Sejltur ud i solnedgangen (frivilligt)
– Ekstra vin kan tilkøbes
Et fantastisk mulighed for at lave en anderledes aften med familien eller firmaarrangement.
Der er KUN 15 pladser denne aften.
Pris:
6 retters menu 550,-
6 retters menu + vinmenu (3 glas) 750,-
Varighed
Spisning + ombord på kutteren (ca. 3 timer)
Spisning + ombord på kutteren + sejltur mod solnedgang (ca. 4 timer)
Dato:
Fredag d. 22/7
Tidspunkt
Tid: 18.00 – 22.00
Mødested
Pier 1, Strandby havn
Deltagere
Max. 15 personer – Min. 8
Praktisk
Arrangementet foregår udendørs, så husk praktisk påklædning efter vejret. Arrangementet kan aflyses pga. dårligt vejr. Deltagere vil få refunderet deltagergebyr ved aflysning af arrangøren.
OBS. Afmelding til arrangementet skal ske min. 8 timer før start. Ellers refunderes beløbet ikke.
Smag på havet
På kajen i Strandby er køkkenet gjort klar. Nu skal de friske råvare tilberedes. Rikke er fiskerkone, mad entusiast og tidligere Masterchef deltager. Sammen med døtrene Emma og Laura guider hun deltagerne gennem aftenens menu i køkkenet. Menuen står på blandt andet hummer chips, hummersuppe og andre lækkerier med udgangspunkt i havet og den danske sommer.
Kom med ombord på kutter Stjerne FN 261 og oplev hverdagen som fisker. Henrik der både er ejer og skipper ombord på kutteren, vil give en rundvisning ombord og fortælle om livet på havet.
Hvis du har lyst, sejler vi en tur ud på vandet. Vi håber på godt vejr, så vi kan nyde solnedgangen.
Efter arrangementet vil det være muligt at købe jomfruhummere med hjem, så du er klar til at eksperimentere videre hjemme i køkkenet.
Du kan følge lidt med i fiskeriet og vores hummersalg på vores Facebook side for Knappen Hummersalg.
